La récolte de champignons continue

24 octobre 2016 – Ou bien les bénévoles qui ont mis en place le mycélium de pleurotes bleus dans le boisé des Havard le 17 septembre ont suivi à la lettre les instructions de Geoffroy Renaud, le maître champignoneur, ou bien leur enthousiasme a su parler aux champignons. Une chose est certaine : la récolte est là, fraîche et appétissante. Elle ajoute une saveur toute particulière aux couleurs et aux odeurs de ce magnifique automne.

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